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Alimentation

par | Sep 28, 2020

L’importance de la flore intestinale

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Une flore intestinale très variée   La flore intestinale appelée aussi « microbiote intestinal », est constituée de milliers de milliards de germes de natures différentes (clostridium, eubacterium, bactéroides, bifidobactérium, etc.). Cette variété est importante parce que chacune a un rôle à...

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Les bienfaits de l’alimentation méditerranéenne

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L'alimentation méditerranéenne contre de nombreuses maladies L'alimentation méditerranéenne est unanimement reconnue par les médecins.Une méta-analyse publiée dans le British Medical Journal, effectuée par Francesco Sofi (Florence en Italie) a démontré que cette alimentation permettait de diminuer...

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Les 4 catégories d'acides gras essentiels (AGE) Il existe 4 sortes d'Acides Gras Essentiels (AGE) : acides gras mono-insaturés : à favoriser.acides gras poly-insaturés (oméga 3, 6 et 9) : à favoriser.acides gras saturés : à limiter.acides gras trans : à éviter. L'alimentation courante est surtout...

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Une alimentation équilibrée La question revient souvent dans les journaux : c'est quoi une alimentation équilibrée... celle qu'il est conseillé de consommer tous les jours ? Quelle alimentation prendre pour assurer un bon fonctionnement de l’organisme, prévenir les maladies et limiter son...

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Les excès de sel sont responsables de maladies cardiovasculaires Notre aliments est d'une manière générale, trop riches en sel, c'est-à-dire en sodium (Na). Ceci est péjoratif pour notre santé, parce que cette fâcheuse habitude favorise les problèmes cardiovasculaires, notamment l'hypertension...

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