Le pain complet est à privilégier
Les teneurs en nutriments sont nettement plus intéressantes dans le pain complet (et le pain aux céréales) que dans le pain blanc comme le montre le tableau comparatif ci-dessous :

Luc Bodin
Les teneurs en nutriments sont nettement plus intéressantes dans le pain complet (et le pain aux céréales) que dans le pain blanc comme le montre le tableau comparatif ci-dessous :
Luc Bodin
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