Une alimentation légère et pauvre en toxique pour retrouver son dynamisme
Une alimentation légère pour le foie (régime hépatique) permet d’améliorer sa digestion, son transit intestinal, la qualité de son sommeil… et ainsi son dynamisme et sa vitalité.
Pour cela, il est conseillé de :
- Manger lentement, à heures fixes, correctement le matin, bien le midi et léger le soir.
- Pas de grignotage entre les repas. Si vous avez faim, buvez un verre d’eau ou mangez une pomme.
- Boire abondamment de préférence de eau de source.
- Utiliser dans votre alimentation de l’huile d’olive mélangée à de l’huile de colza ou de noix de Première Pression à Froid, si possible biologique (non traitée), à raison d’une à deux cuillères à soupe par jour maximum (1 à 2 cuillères à café pour les enfants).
- Manger préférentiellement une alimentation biologique constituée :
– de légumes verts.
– de crudités.
– de fruits.
– de céréales complètes ou semi-complètes : pains, nouilles,riz, etc.
– de poissons de mer ou d’élevage biologique.
- Éviter ou de limiter l’usage de :
– des sucres, des sucreries, des pâtisseries et du chocolat.
– des graisses cuites : fritures, plats cuisinés, surtout les graisses animales.
– des charcuteries.
– de l’alcool.
– du café et du thé (sauf au petit déjeuner).
- Limiter ou de supprimer les laitages. Mais si vous désirez des laitages, utilisez des allégés (20%). Préférez le lait fermenté, les fromages à pâte molle et les fromages de chèvres et de brebis. Si les autres fromages vous manquent, mangez-en de temps en temps mais en petite quantité, simplement pour le bon goût.
- Éviter les repas froids. Prenez toujours un plat ou une boisson chaude à chaque repas, car cela facilite la digestion.
- Penser à faire de l’exercice (marche, vélo, piscine, gym) à raison de 3 heures par semaine, de préférence en plein air.
Luc Bodin
